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Delle prime cento aziende alimentari non quotate della Città metropolitana di Milano, solo tre hanno pubblicato volontariamente un report di sostenibilità, mentre altre tre fanno riferimento al bilancio del gruppo di appartenenza. Zini Prodotti Alimentari S.p.A. ha rilasciato tre edizioni del proprio report, di cui l’ultima nel 2022. Al suo interno sono raccontate le principali questioni affrontate dal pastificio: qualità e innovazione, ambiente, comunità, e persone.